Mossets de cogombre

A l'Instagram de @palt_avo vam trobar la idea de fer canapès amb base de cogombre i ens va semblar tan fresca que vam pensar que era ideal per un dinar com el de Reis!

AMB GUACAMOLE I GAMBES

Ingredients:

Base de cogombre tallat a rodanxes

Alvocat aixafat o guacamole

Gambes cuites (una per cada rodanxa)

Tomàquet talladet a quadradets

Pebre vermell

Oli

Sal

AMB SALMÓ

Ingredients:

Base de cogombre tallat a rodanxes

Formatge tipus Philadelphia a les fines herbes

Salmó fumat

Oli i Pebre

El vídeo d'una de les receptes el podeu veure aquí: